Bulgur je napola skuhana, osušena i zdrobljena pšenica. Ne samo što je odličan izvor vlakana, kalija i B-vitamina, nego sadrži lignane, tvari koje radi visoke količine antioksidacijskih svojstava spadaju među prave borce protiv raka.
Prijavite se na Vegehopovu e-listu i redovito ćemo Vas informirati o novostima u Vegehopu, dnevnom meniu, akcijama...
